O que é que comemos na Primavera?
Deixe-se seduzir por produtos sazonais :
Legumes : alcachofra, espargos, beringela, cenoura, couve-flor, pepino, aboborinha, espinafre, lentilha, ervilha, pimenta, cebola, tomate, rabanete, alface.
Fruta : damasco, banana, cereja, melão, morango, framboesa, maçã, ameixa.
Peixe e marisco : vieiras, dourada, arinca, arenque, lagosta, lagostim, badejo, São Pedro, atum branco, sardinha.